| Registro completo |
| Provedor de dados: |
Animal Sciences
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| País: |
Brazil
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| Título: |
Criação de larvas de jundiá (Rhamdia quelen) alimentadas com rações granuladas contendo fígados ou hidrolisados - DOI: 10.4025/actascianimsci.v26i4.1718
Rearing of “jundiá” (Rhamdia quelen) larvae fed with diets containing liver or hydrolysates - DOI: 10.4025/actascianimsci.v26i4.1718
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| Autores: |
Cardoso, Alexandre Paz; UFSM
Radünz Neto, Joao; Universidade Federal de Santa Maria
Medeiros, Tanise dos Santos; UFSM
Knöpker, Marco Aurélio; UFSM
Lazzari, Rafael; UFSM
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| Data: |
2004-04-10
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| Ano: |
2004
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| Palavras-chave: |
5.04.00.00-2 Zootecnia larva
Rhamdia quelen
Fígado
Hidrolisado
Larvicultura 5.04.00.00-2 Zootecnia
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| Resumo: |
O jundiá (Rhamdia quelen) é uma espécie nativa da região Sul do Brasil, que apresenta rápido crescimento, rusticidade, carne de bom sabor e grande potencial para criação intensiva. No presente trabalho, objetivou-se verificar o uso de hidrolisados de peixe e de fígado de aves na criação de larvas de jundiá. Foram realizados dois experimentos, utilizando-se 3200 larvas em cada. No primeiro experimento, testou-se 4 dietas contendo como base levedura de cana e fígado bovino ou de aves. O tratamento composto por fígado de aves cru resultou em maiores valores de comprimento total, peso médio individual, produto peso versus sobrevivência e taxa de crescimento específico. No segundo experimento, foram testados os dois melhores tratamentos do experimento anterior comparando-os com alimentos preparados com hidrolisados de peixes e de fígado de aves, em substituição ao fígado. As maiores taxas de sobrevivência foram encontradas nos alimentos à base de fígado bovino e de aves. Em relação aos demais parâmetros analisados, como no primeiro experimento, os resultados do alimento preparado à base de fígado de aves cru foram significativamente superiores aos demais.
The “jundiá” (Rhamdia quelen) it is native specie of the Southern Brazil, that present fast growth, rusticity, meat of good flavor and great potential for intensive fish farming. This study aimed verify the use of fish hydrolysates and broilers liver on the jundiá’s larvae rearing. Two experiments were accomplished; being used 3200 larvae in each. In the first experiment it was tested four diets containing sugar canne yeast and bovine or broilers livers. The treatment composed by raw broiler liver resulted in higher values of total length, standard weight, product weight versus survival and specific growth rate. In the second experiment the two better treatments of the previous experiment were tested comparing them with foods prepared with fish hydrolysates and broiler liver, in substitution to the liver. The highest survival rates were found in the foods to the base of bovine and broilers liver. In the other parameters, as in the first experiment, the results of the prepared food to the base of broiler’s liver were highest significantly to the others treatments.
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| Idioma: |
Português
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| Identificador: |
http://periodicos.uem.br/ojs/index.php/ActaSciAnimSci/article/view/1718
10.4025/actascianimsci.v26i4.1718
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| Editor: |
Editora da Universidade Estadual de Maringá
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| Formato: |
application/pdf
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| Fonte: |
Acta Scientiarum. Animal Sciences; v. 26, n. 4 (2004); 457-462
Acta Scientiarum. Animal Sciences; v. 26, n. 4 (2004); 457-462
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| Direitos: |
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